Milano, 2 gennaio 2018 – “Cameriere, protesto: c’è una mosca nella minestra”. “Assaggi pure, è un’idea dello chef”. Un dialogo surreale? Non troppo, visto che dall’1 gennaio 2018 gli insetti commestibili sbarcano sui piatti di
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Categoria: Ambiente
Giacimenti urbani: in città i minatori delle materie prime [FOTOGALLERY]
Milano, 29 novembre 2017 – Le nostre città sono disseminate di miniere, ma bisogna avere occhio e creatività per poter sfruttare le materie prime nascoste. Sono gli oggetti che buttiamo ogni giorno nella spazzatura ma
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